Kilo vermek isteyen çoğu insan aşılmaz bir engelle karşı karşıyadır - açlık hissine dayanmak zordur. Bu sıkıntıları önlemek için yalnızca belirli yiyeceklere izin veren, ancak büyük porsiyonlara izin veren diyetler vardır. Böylece iki süreç aynı anda başlatılır: Belirli gıdalar metabolizmayı tetikler ve vücut gıdalardan yeterli enerjiyi alır. Bu şekilde açlık çekmeden başarılı bir şekilde birkaç kilo verebilirsiniz.
Yaprak diyeti olarak da bilinen 6 yaprak diyeti bu hafif ama etkili seçeneklerden biridir.
6 yaprak diyeti - kısa bir tarihçe
Bizim enlemlerimizde bu daha çok Anna Johansson'un 6 günlük diyeti olarak bilinir. Diyet ilk olarak İskandinavya'da popülerlik kazandı ve sonra bize geldi. Anna Johansson, İsveç'ten profesyonel bir beslenme uzmanı olan geliştirilen diyetin yazarıdır. Altı yapraklı diyet, sürece bir ahlaki ödül sisteminin dahil edilmesi nedeniyle adını aldı. Yazar şu tekniği önerdi: kartondan çiçek yapraklarını kesin, bir aplike yapın ve her birine günün adını imzalayın. Ertesi gün, bir öncekinin adını taşıyan parçayı yırtıp atın.
Aslında biraz eğlence katıyor ve kısıtlamalara katlanmayı kolaylaştırıyor. Kaç gün geçtiğini ve kalan günlerin sayısının nasıl azaldığını görebilirsiniz. Doğru psikolojik tutum, herhangi bir diyetin ana bileşenlerinden biridir. Ayrıca, kişiselleştirilmiş bir içme rejimi ekleyin: şekersiz çay ve kahve, sınırsız su - kilo veren birçok kişinin örneği, diyetin etkinliğini kanıtlıyor.
6 yaprak diyetinin prensibi
6 yapraklı diyet, farklı türlere ait yiyecekleri birleştirmeden yemeyi içerdiğinden, tekli diyetlerle ortak özelliklere sahiptir. Ancak katı seçeneklerden farklı olarak, altı yapraklı diyet oldukça zengin bir menü sunar; sadece gün içinde bir grubun yiyecekleri başka bir grupla karıştırılmaz. Yeterince basit görünüyor. Aslında bu beslenme tarzı, günlerin değişmesi nedeniyle vücudun metabolizmasını hızlandırır ve vücut, metabolizmanın maksimum hızlanmasına ayarlıdır.
Diyetin etki mekanizması
Günlük beslenmedeki değişiklikler nedeniyle vücutta belirli süreçler meydana gelir.
- Farklı besinlerin geniş aralıklarla verilmesi nedeniyle sindirim eşit şekilde gerçekleşir. Genellikle her şeyi bir arada yediğimiz zaman karbonhidratlar daha hızlı parçalanır ve vücut için enerji üretimine girer. Asimilasyon süreci daha uzun süren proteinler sonuç olarak yağ rezervlerinde birikir.
- Bir günlük proteini bir gün karbonhidrat takip ederse, sindirim geçen gün zaten proteine göre ayarlandığından ve tüm kilo verme döngüsü boyunca bu şekilde devam ettiğinden yalnızca küçük bir kısım emilir.
Diyet günlerinin sırası
Altı yapraklı diyet genellikle tam olarak altı gün sürer, ancak bazıları daha uzun bir versiyonu tercih etse de: ilk turdan sonra oruç tutun ve ardından ikinci tura geçin. Ancak bu durumda sonraki günler yine aynı sırayla geçiyor.
- Balık günü.Sadece suda yaşayanların eti yenir. Bu balığın kendisi veya deniz ürünleri olabilir. Yiyecekler diyet yöntemlerinden biri kullanılarak hazırlanır.
- Sebze günü.Şu anda adından da anlaşılacağı gibi sebzelere izin veriliyor. Hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilmelerine izin verilir.
- Tavuk günü.İsmine rağmen bu günde yumurta bırakılmıyor. Bu kümes hayvanının yalnızca diyet eti.
- Tahıl günü.Bu gün boyunca altı yapraklı diyette yalnızca tahıllara ve kepeğe izin verilir. Ancak bunlardan oldukça fazlasını yiyebilirsiniz.
- Lor günü.Bu protein dönemini süzme peynir yiyerek geçirmek daha iyidir ancak yağ içeriği% 5'ten fazla değildir. Gerekirse az yağlı peynir çeşitleriyle değiştirebilirsiniz.
- Meyve günleri.Son taç yaprağı meyve yemenize izin verir, ancak yalnızca aşağıda bulabileceğiniz izin verilen listeden.
Yemek pişirirken daha hoş bir tat için yemeğe tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.
1. Tekli balık diyeti
Altı yapraklı diyetin başlangıcında vücut henüz oruca alışmadığından mümkün olduğunca protein yüklenmesi gerekir. Balıklarda bol miktarda bulunur ve sindirimi kolaydır. Protein açısından zengin bir gün olması nedeniyle diyetin başlangıcı oldukça sorunsuz geçiyor. Yenilen toplam balık miktarı 500 gram içerisinde olmalıdır, incelemeleri incelerseniz bu oldukça yeterlidir.
2. Bitkisel tekli diyet
Vücut çok fazla protein aldı ve sindirim sistemi onu sindirmek için aktif olarak enzimler salgılıyor. Günü sebzelerle geçirmek minimum miktarda karbonhidrat almanıza yardımcı olur, ayrıca lif açısından zengin sebzeler peristaltizmi harekete geçirir ve dışkı sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.
3. Tavuk mono diyeti
Ertesi gün yine proteinlere ayrılmıştır. Üçüncü gün kişi zaten oldukça acıkmıştır ve gram protein başına gram karbonhidrattan çok daha fazla kalori bulunduğundan, günde 500 gram tavuk göğsü tokluk sağlayacak ve vücut ihtiyacı karşılamaya başlayacaktır. kendi rezervlerini işleyerek yağ eksikliği.
4. Tahıl mono diyeti
Yaprak diyeti ekvatoru aştı ve bu güne gelindiğinde birçok kişi aç hissetmeye ve tüm kısıtlamaları kaldırmak istemeye başlıyor. Bu yüzden ortası bu kadar tatmin edici bir diyettir. Gün boyunca doğal olarak pişirilmesi gereken bir bardak mısır gevreği sağlanmaktadır. Bu miktar mideyi dolduracak ve kişiye gün boyu tokluk hissi eşlik edecektir.
5. Lor mono diyeti
Anna Johansson'un 6 yapraklı diyetinin sonu şimdiden ufukta görünüyor, dolayısıyla lor ürünlerine ilişkin gün oldukça iyimser bir şekilde algılanıyor. En yağlı olmayan süzme peyniri almanız gerekiyor, yüzde dokuz artık uygun değil. Bu gün yarım kiloya kadar süzme peynir yiyebilirsiniz, bu da açlığı önlemek için yeterlidir.
6. Tekli meyve diyeti
6 yaprak diyetinin sona erdiği gün birçok insan için en keyifli gün olarak karşımıza çıkıyor. Diyetinize onurlu bir şekilde bağlı kalmayı başarmış olmanız zaten neşe getiriyor. Ve bol miktarda taze meyve, eksik olan tatlıların yerini alır.
Diyetin artıları ve eksileri
6 Yapraklı Diyet, incelemeleri neredeyse benzersiz ve çoğu insan için uygun olduğunu gösteren çok sayıda hayran topladı. Ancak her diyet seçiminde olduğu gibi bunun da dikkate alınması gereken dezavantajları vardır. Bu nedenle, önce bunları tanımanız ve herhangi bir öğe için risk altında olup olmadığınızı kontrol etmeniz daha iyidir.
Diyetin artıları
Bazı olumsuz yönleri olmasına rağmen, 6 yapraklı tekli diyet yine de çok daha fazla avantaja sahiptir. Böyle bir diyetin olumlu yönleri şunları içerir:
- Diyet, kısa sürede büyük miktarda fazla kilolardan kurtulmanızı sağlar.
- Bir kişi çoğu zaman kendini oldukça tok hisseder.
- Çiçek aplikasyonu şeklindeki motivasyon, kısıtlamaları sürdürme gücü verir.
- Yiyecekler günlük olarak değişir, diğer tekli diyetlerin aksine bu o kadar da sıkıcı değildir.
- Egzotik içerikler yoktur, diyet ürünleri herhangi bir mağazadan satın alınabilir ve bütçenizi mahvetmez.
Diyetin eksileri
Dezavantajların bir kısmı organizasyonel konularla ilgili, bir kısmı ise taze hazırlanması gereken yiyecekleri yemenin zorluğunda kendini gösteriyor. Çalışan insanlar için en iyi seçenek, yemek pişirmeyi gerektiren her günün menüsü olan 6 yaprak diyetine tatil sırasında başlamak olacaktır. Ayrıca aşağıdaki dezavantajlar da not edildi:
- Özellikle protein günlerinde halsizlik ve baş dönmesi hissi. Bunun nedeni glikoz eksikliği olabilir.
- Diyet en dengeli değil, ne yazık ki gerekli tüm mikro ve makro elementler yeterli miktarda gıdayla sağlanmıyor. Bu sorun özel vitamin takviyeleri yardımıyla çözülebilir.
- Gün boyu monoton beslenme. Bazı insanlar için bu bir sorundur.
6 yaprak diyeti kimler için kontrendikedir?
Tüm diyetlerin belirli kısıtlamaları vardır. Bazılarının bu tür yiyecekleri yemesi tavsiye edilmeyen, bazıları ise doğrudan kontrendike olan bütün insan grupları vardır. Bunun temel nedeni ya büyük miktarda protein ya da diyetteki genel dengesizliktir. Bu gruplar şunları içerir:
- Çocuklar, gençler ve yaşlılar.Uygun zihinsel ve fiziksel gelişim için ilki eksiksiz bir besin seti ise: proteinler, yağlar ve karbonhidratlar; o zaman ikinci tekli beslenme başka nedenlerle belirtilmez. Uygun günlerde büyük bir protein yükü böbrek durumunu kötüleştirebilir veya kronik hastalıkların alevlenmesine neden olabilir.
- Hamile ve emziren kadınlar.Bu zor ve sorumlu dönem, diyetinizle ilgili herhangi bir deney için tamamen uygun değildir. Hem bebek beklerken hem de emzirme döneminde diyet eksiksiz olmalı ve vücudun enerji harcamasıyla maksimum oranda orantılı olmalıdır.
Altı yapraklı diyet gibi bir çare kullanarak kilo vermenin göreceli kontrendikasyonları, belirli bir kişinin sağlık durumu olabilir.
Bu seçeneğin sizin için uygun olduğundan emin değilseniz bir doktora danışmalısınız.
Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?
Bir süre kısıtlamanın ardından her zamanki gibi yemeye başlamak için diyetten sorunsuz ve yetkin bir şekilde çıkmak gerekir. 6 yapraklı mono diyet de bir istisna değildir. Bu nedenle birkaç basit kurala uymalısınız:
- Diyet sırasında kendinize yasakladığınız her şeyi hemen yemeye başlamayın.
- Yavaş yavaş farklı türdeki yiyecekleri tanıtarak ayrı bir diyete bağlı kalmaya çalışın. Diyet sırasında ayrılan aynı gıdaların karıştırılması şiddetle tavsiye edilir.
- 24 saatlik bir diyetin kalori içeriği yavaş yavaş artırılmalı ve bir ila iki hafta içinde normal normlara getirilmelidir.
- Orta derecede fiziksel aktiviteyi unutmayın. Daha hızlı tonlanmanıza yardımcı olacaklar.
İçme rejimini unutmayın. Yeterli sıvı içmek, kilo verme süreciniz sırasında biriken toksinlerin atılmasına yardımcı olacaktır.
İzin verilen ürünler tablosu
Her gün için 6 yapraklı diyet menüsü oldukça katı olduğundan, izin verilen yiyeceklerin listesi çok uzun değildir. Ancak diyetsel fakat doyurucu bir diyet oluşturmak için oldukça yeterlidirler.
| İsim | Sincaplar | Yağlar | Karbonhidratlar | Kalori içeriği |
|---|---|---|---|---|
| Sebzeler, meyveler ve yeşillikler | ||||
| Lahana | 1. 8 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| Kabak | 0, 6 | 0, 4 | 4. 6 | 24 |
| Ispanak | 2. 9 | 0, 3 | 2. 0 | 22 |
| Soğan | 1. 4 | 2 | 10. 4 | 41 |
| Havuç | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| Domates | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| Salatalık | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
| Tatlı biber | 1. 3 | 0 | 5. 7 | 27 |
| Turp | 1. 2 | 0, 1 | 2 | 70 |
| Daikon | 1. 2 | 0 | 4. 1 | 21 |
| Sarımsak | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
| Yaprak marulu | 1. 0 | 0 | 1. 0 | 13 |
| Pancar | 1. 5 | 0, 1 | 8. 8 | 40 |
| Elma | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
| Armut | 0, 4 | 0, 3 | 10. 9 | 42 |
| Kayısı | 0, 9 | 0, 1 | 10. 8 | 41 |
| kivi | 1 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Turuncu | 0, 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| Erik | 0, 8 | 0, 3 | 9. 6 | 42 |
| Tahıllar ve yulaf lapası (kuru) | ||||
| Karabuğday | 12. 6 | 3. 3 | 63. 2 | 330 |
| Yulaf ezmesi | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| İnci arpa | 9 | 1 | 67 | 310 |
| Pşenka | 11. 5 | 3. 3 | 65. 5 | 348 |
| Esmer pirinç | 7. 4 | 1. 8 | 72. 9 | 337 |
| Unlu Mamüller | ||||
| Çavdar ekmeği | 6. 6 | 1. 2 | 34. 2 | 165 |
| Tam buğday ekmeği | 13 | 4 | 43 | 265 |
| Peynirler ve süzme peynir | ||||
| Süzme peynir %0 | 16. 5 | 0 | 1. 3 | 71 |
| Peynir %10 | 31 | 10 | 0 | 214 |
| Kuş | ||||
| Buharda pişmiş tavuk fileto | 20. 4 | 1. 1 | 1. 6 | 103 |
| Haşlanmış tavuk budu | 20. 7 | 8. 7 | 0 | 166 |
| Tavuk karaciğeri güveç | on bir | 3. 6 | 1 | 80 |
| Balık ve deniz ürünleri | ||||
| Haşlanmış morina | 17. 9 | 0, 8 | 0 | 79 |
| Haşlanmış pollock | 17. 6 | 1 | 0 | 79 |
| Hafif tuzlu somon | 18. 1 | 13. 3 | 3. 9 | 209 |
| Fırında uskumru | 16 | 13 | 0 | 185 |
Yasaklanmış ürünler tablosu
Bu tabloda listelenen ürünler her gün menüden çıkarılmalıdır. Birçoğu prensip olarak diyetle beslenmeye uygun değildir, geri kalanı bu özel diyetle kilo verme sürecine başlamanıza izin vermeyecektir. Kendiniz için mükemmel şekilde ayarlanmış bir diyet oluşturmak için gıda kalori hesaplayıcısını kullanabilirsiniz.
| İsim | Sincaplar | Yağlar | Karbonhidratlar | Kalori içeriği |
|---|---|---|---|---|
| Mantarlar | ||||
| Champignon | 4. 3 | 1 | 1 | 27 |
| İstiridye mantarı | 2. 5 | 0, 3 | 6. 5 | 38 |
| Fındık ve kurutulmuş meyveler | ||||
| Fıstık | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
| Fındık | 16. 1 | 66. 9 | 9. 9 | 704 |
| kuru üzüm | 2. 9 | 0, 6 | 66 | 264 |
| Atıştırmalıklar | ||||
| Cips | 6 | otuz | 53 | 610 |
| Mısır çubukları | 8 | on bir | 75 | 411 |
| Tahıllar ve yulaf lapası | ||||
| Beyaz pirinç | 6. 7 | 0, 7 | 78. 9 | 344 |
| Kuru üzümlü irmik lapası | 3 | 3. 2 | 15. 3 | 98 |
| Un ve makarna | ||||
| Buğday unu | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
| Haşlanmış makarna | 11. 2 | 1. 1 | 69. 1 | 97 |
| Unlu Mamüller | ||||
| somun | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
| Tereyağlı çörek | 7. 9 | 9. 4 | 55 | 337 |
| Şekerleme | ||||
| Yapıştırmak | 2. 2 | 0 | 89 | 337 |
| Helva | 12 | 29 | 50 | 522 |
| Dondurma | ||||
| Kremalı dondurma | 3. 2 | 15 | 20. 8 | 227 |
| Kekler | ||||
| Masal Pastası | 4. 5 | 18 | 40 | 340 |
| Çikolata | ||||
| Sütlü çikolata | 6. 9 | 35. 7 | 54. 4 | 550 |
| Bitter çikolata | 5. 8 | 33 | 50. 2 | 535 |
| Soslar ve baharatlar | ||||
| mayonez | 2 | 55 | 2 | 519. 9 |
| Günlük | ||||
| Tam yağlı süt | 2 | 3 | 4 | 59 |
| Süzme peynir %9 | 8 | 9 | 3 | 125 |
| Ekşi krema %15 | 2. 6 | 15 | 3 | 158 |
| Peynir %50 | 24 | 29 | 0, 3 | 363 |
| Et ürünleri | ||||
| Kızarmış domuz | 11. 4 | 49 | 0 | 489 |
| Kurutulmuş domuz eti | 22 | 44 | 0 | 494 |
| Sığır eti güveç | 16. 8 | 18. 3 | 0 | 232 |
| Tavuk derisi | 18 | 15 | 0 | 212 |
| Kızarmış kuzu | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Sosisler | ||||
| Haşlanmış sosis | on bir | 21 | 2 | 237 |
| Çiğ tütsülenmiş sosis | 13 | 55 | 0 | 547 |
| jambon | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Süt sosisi | 10 | 19 | 0 | 211 |
| Kuş | ||||
| Kızarmış ördek | 18 | 28 | 0 | 308 |
| Fırında kaz | 19 | 41 | 0 | 447 |
| Balık ve deniz ürünleri | ||||
| Tuzlu ringa balığı | 19. 8 | 15. 4 | 0 | 217 |
| Kurutulmuş balık | 17. 5 | 4. 6 | 0, | 139 |
| Sıvı yağlar ve katı yağlar | ||||
| Tereyağı | 0, 5 | 82. 5 | 0, 8 | 748 |
| Ayçiçek yağı | 0 | 99. 9 | 0 | 899 |
| Alkollü içecekler | ||||
| Hafif bira | 0 | 0 | 4. 7 | 47 |
| Yarı kuru şarap | 0 | 0 | 25 | 104 |
| Alkolsüz içecekler | ||||
| Coca Cola | 0 | 0 | 10. 6 | 42 |
| Kvas | 0 | 0 | 7. 41 | 37 |
| Meyve suları ve kompostolar | ||||
| Portakal suyu | 0, 6 | 1 | 12. 6 | 51 |
| Ev yapımı komposto | 0 | 0 | 14 | 60 |
| Berry meyveli içecek | 0, 1 | 0 | 11. 1 | 47 |
| Meyveler | ||||
| Üzüm | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | 65 |
| Muz | 1. 1 | 0, 3 | 23 | 89 |
6 günlük diyet için örnek menü
| İsim | Ne yiyebilirsin |
|---|---|
| Balık günü |
|
| Sebze günü |
|
| Tavuk günü |
|
| Tahıl günü |
|
| Lor günü |
|
| Meyve günü |
|
Kilo vermenin her günü için tarifler
Aynı yiyeceklerden sıkılmamak için 6 yaprak diyeti menünüzü her gün çeşitlendirmenize olanak tanır. İzin verilen ürünlerden farklı yemekleri, aynı türe ait olma prensibiyle birleştirerek hazırlayabilirsiniz. Örneğin doğal yoğurt kullanarak lor gününüzün daha az kuru olmasını sağlayabilirsiniz. Yani günlük mono diyet böyle kalmalıdır.
Balık günü için yemekler
Temel prensip, nehir veya deniz sakinlerinin günlük pişmiş et tüketiminin 500 gramı geçmemesidir. Molalarda haşlanmış balığın pişirilmesinden arta kalan suyu içebilirsiniz. Tuz, baharat ve şifalı otların eklenmesi yasaktır.
Fırında alabalık
Lezzetli ve sağlıklı balık hazırlamak için minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız olacak.
- Taze alabalık – 1 adet.
- Tuz, otlar - tatmak.
Bağırsakları çıkarılmış balığı akan su altında durulayın, karnına birkaç dal maydanoz veya dereotu koyun ve içini ve dışını tuzlayın. Düzenli aralıklarla, yanlardaki deriyi sığ bir şekilde hafifçe kesin. Folyodan bir tekne yapın, balığı içine koyun ve 40-60 dakika fırına koyun.
Fırında pollock
Anna Johansson'un izin verdiği az yağlı balıklar çoğunlukla enlemlerimizde taze olarak bulunamamaktadır. Dondurulmuş ile kolayca değiştirilebilir. Maksimum faydayı korumak için, bütün balık veya filetoların buzdolabında, ardından yavaşça çözülmesi gerekir, ancak bu, balığın dokusunu korumanıza olanak tanır. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:
- Çözülmüş pollock karkası – 1 adet.
- Tuz, otlar - zevkinize göre.
Pollock bütün bir alabalıktan daha hızlı pişirilebilir. Bunu yapmak için balıklar yaklaşık 3 cm kalınlığında çapraz parçalar halinde kesilir, tuzlanır, üzerine otlar serpilir ve yapışmaz bir tavaya tek kat halinde yerleştirilir. Daha sonra pollock altın kahverengi olana kadar 20-30 dakika fırına koyun.
Kıyılmış balık köftesi
Bu yemek için kıymayı kendiniz yapmak en iyisidir. Mağazadan satın alınanlara ağırlık açısından tekli diyetlere uygun olmayan çeşitli malzemeler eklenebilir: nişasta, un, soya vb.
Balık topları yapmak için ihtiyacınız olacak:
- Beyaz balık filetosu – 500 gram.
- Tuz, taze otlar.
Balık filetosu bir kıyma makinesinden geçirilir veya bir bıçakla ince ince doğranır, ardından tuz ve otlarla karıştırılır. Elde edilen kütleyi toplara yuvarlayın ve yapışmaz bir tava kullanarak fırında pişirin.
Sebze günü için yemekler
Günde bir buçuk kilograma kadar sebze yiyebilirsiniz. Çok miktarda çiğ gıda nedeniyle gaz oluşumunda sorun olması durumunda her türlü sebzenin pişirilmesine izin verilir. Daha sonra sindirim sorunları önlenebilir.
Havuç ve lahana salatası
Kabul edilebilir yemek seçeneklerinin en basiti, hazırlamak için lahana almanız, ince doğramanız ve rendelenmiş havuç eklemeniz gerekir. Salatayı biraz limon suyuyla baharatlayabilirsiniz. Tadı için taze otlar ekleyebilirsiniz.
Biber sebze ile doldurulmuş
Sadece 6 yapraklı diyette değil, aynı zamanda vejetaryenler için bir menüyü de süsleyebilecek böyle bir yemek hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:
- Kabak – 1 adet.
- Soğan - 1 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Domates – 1-2 adet.
- Bitkisel yağ – 1 kaşık.
Bir kaşık yağ ile ısıtılan tavaya ince doğranmış soğanı, rendelenmiş havucu ve küp küp doğranmış soyulmuş domatesi koyun. Sürekli karıştırarak yarı pişmeye getirin, tuz ekleyin ve tatlı biber yarımlarını bu karışımla doldurun. Bu tekneler fırına veya yavaş pişiriciye yerleştirilir ve burada yaklaşık yarım saat pişer.
Domatesin kabuğunu çıkarmayı kolaylaştırmak için önce kesmeniz, ardından domatesi kaynar suyla haşlamanız gerekir.
Sebze yemeği tembel lahana ruloları
"Yaprak yaprağı" diyeti olarak da adlandırılan tarifler, çeşitli tariflere izin verir, ancak hepsi basittir ve sağlıklı bir diyetin ilkelerine uygundur. Lahana rulolarının sadece adı ve lahananın varlığı ortak olsa da, bu tarif kilo veren birçok insan arasında popülerdir. Bu yemek sebze günü için olduğundan sadece sebze içerir:
- Lahana – 300 gr.
- Havuç – 1 adet.
- Soğan – 1 adet.
- Biber – 1 adet.
- Domates – 1 adet.
- Patlıcan – 1 adet.
Tüm sebzeler doğranmalı ve ardından tuz ekledikten sonra pişene kadar bir tencerede pişirin. Suyu az verirse biraz su ekleyebilirsiniz.
Tavuk günü için yemekler
Bu gün sebze gününden daha doyurucu ama çok daha monoton. Bu nedenle bir şeyler pişirmek ve bir gün boyunca sadece haşlanmış filetoyla yaşamaya çalışmamak psikolojik ruh haliniz için önemlidir. Altı yapraklı diyette her döneme ait ağız sulandıran yemeklerin menü resimlerinde mutlaka tavuk seçenekleri de yer alıyor.
Haşlanmış tavuk
Bu tarif, filetoların sulu olmasını ve ağzınızda erimesini sağlamak için pişirme işlemiyle ilgilidir. İçindekiler:
- Tavuk filetosu – 2 adet.
- Tuz, otlar.
Tavuk filetoyu büyük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin ve kalın dipli bir tencereye koyun. Kapağını sıkıca kapatıp en kısık ateşe alın. Kapağı açmadan 2 saat pişirin. Bu süre zarfında et yeterince meyve suyu salacak ve içinde pişecektir.
Fırında tavuk fileto
Malzemeler önceki yemeğin aynısıdır. Tavuk filetoyu tuzlayın, üzerine otlar serpin ve folyo tekneye koyun. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
Diyet tavuk pirzola
Köfte için, tavuk fileto bir kıyma makinesinden geçirilir, ardından tuz ve otlarla karıştırılır, pirzola haline getirilir ve Teflon kaplamalı kuru bir tavada kızartılır. Bunları daha da diyetsel hale getirmek için, iş parçasının kalınlığına bağlı olarak mikrodalgada her iki tarafını da 2-3 dakika tam güçte pişirebilirsiniz.
Mısır gevreği günü yemekleri
Bu gün için, ilk kahvaltıyı bir gün önce buharda pişirilmiş tahıllardan hazırlamak ve geri kalan öğünler için başka bir şey yapmak daha iyidir. Bu, büyük miktarda proteinden sonra sindirim sistemini rahatlatmaya yardımcı olacaktır.
Karabuğday pirzola
Karabuğdayın olağan tadını süslemek için ondan pirzola yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, bitmiş buharda pişirilmiş tahıl bir blender kullanılarak ezilir, otlar ile karıştırılır, pirzola şekillendirilir ve yarım saat fırına gönderilir. Bu tür pirzolalar güzel bir kabuk kazanır ve daha lezzetli hale gelir.
Karabuğday gözlemeleri
Bu tarif bir öncekine çok benzer, fark, iş parçasının fırında pişirmek için değil, tavada kızartmak için daha düz oluşturulmasıdır. Bazlamalar kalıplanamıyorsa, ezilmiş karabuğdayın üzerine biraz su ekleyerek daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz.
Yulaflı bisküvi
Bu tarifte tadı gerçek unlu mamullere yaklaştırmak için yulaf ezmesine biraz az yağlı süt ve bir tutam vanilin ekleyebilirsiniz. Zaten aynı şeyi yemekten sıkılanlar için bir yemek.
- Yulaf gevreği – 1 bardak.
- Yağsız süt – 1 bardak.
- Vanilin - bıçağın ucunda.
Yulaf ezmesinin üzerine sıcak sütü dökün, karıştırın ve demlenmesine izin verin. Şişmiş kütleyi bir çorba kaşığı ile parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Hamurlar arasında 1-2 cm boşluk bırakmaya çalışın ve sıcak fırında 30 dakika kadar pişirin.
Süzme peynir günü için yemekler
Herkes bir gün boyunca yalnızca saf haliyle süzme peynir yiyemez, bu nedenle diyetinizi bitirmeden önce son anda yıkılmamak için biraz mutfak becerisi eklemeye değer.
Lor tatlısı
Kalorisiz bir tatlandırıcı yardımıyla vücudu biraz aldatabilirsiniz. Süzme peynir tatlısı için almanız gerekenler:
- Az yağlı süzme peynir.
- Şeker yerine.
- Kakao tozu.
- Biraz su.
Oranlar - zevkinize göre tüm malzemeler bir blender ile karıştırılıp çırpılır. Tatlı hazır.
Lorlu cheesecake'ler
Bu tür tarifler, bileşimde tavuk yumurtası ve irmik bulunması nedeniyle Anna Johansson'un katı diyetinden öne çıkıyor. Ancak yine de 6 günde bir böyle bir yemeği karşılayabilirsiniz.
- Süzme peynir – 300 gram.
- Yumurta – 1 adet.
- İrmik – 1 yemek kaşığı. kaşık.
Malzemeleri iyice karıştırın, ardından cheesecake'ler oluşturun ve bunları kuru bir tavada kızartın. Hamurun elinize yapışmasını önlemek için soğuk suyla nemlendirmeniz gerekir.
Süzme peynirli güveç
Ayrıca tam olarak bir diyet yemeği değil ama çok lezzetli. Hazırlamak için en düşük yağ içeriğine sahip süzme peyniri, bir yumurta akı ve biraz yağsız sütü karıştırın. Kütle cheesecake'lerden daha sıvı olmalıdır. Bir fırın tepsisine yerleştirilir ve altın rengi kahverengi olana kadar fırına gönderilir.
Meyve günü için yemekler
Çiçek diyeti bir gün meyve ile sona eriyor ve neredeyse herkes onları seviyor. Bu nedenle taze smoothieleri yalnızca ana öğünlerin arasında hafif bir atıştırmalık olarak önerebiliriz. Çiğ meyveler de dışkıyla ilgili sorunlara neden oluyorsa bunları pişirebilirsiniz. Fırında meyve salatası bu gün için harika bir yemektir.
Mangolu meyvesuyu
İçeceği hazırlamak için 1 olgun mangoyu bir blenderde soyun ve doğrayın. Bir portakal ve biraz taze nane ekleyebilirsiniz.
Kivi ve muzlu smoothie
Muz, tüm meyveler arasında en az diyet yapanıdır, ancak meyve günü diyetin sonuncusudur ve testin tamamlanmasını böyle bir kokteylle kutlayabilirsiniz.
- Muz – 1 adet.
- Kivi – 1 adet.
Her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıda karıştırın. Elma suyunu ekleyebilirsiniz; smoothie'yi daha sıvı hale getirmek için gerekirse seyreltin.
Uzman görüşü
Uzmanlar, Anna Johansson'un oldukça başarılı bir diyet oluşturduğuna inanıyor. 6 yaprak diyeti diğer tekli diyetler gibi işe yarar ancak değişen protein ve karbonhidrat günleri nedeniyle vücudu bu kadar stres altına sokmaz. Ancak yılda kaç kez bu orucun yapılabileceği sorulduğunda beslenme uzmanları bir, en fazla iki cevabını veriyor.
Ayrıca beslenme uzmanları ve endokrinologlar, herhangi bir sağlık sorunu durumunda tekli diyetlere kapılmamaları konusunda ısrar ediyor. Herhangi bir kontrendikasyon olmasa bile, belirli günlerde yüksek miktarda protein alınmasının böbrek sorunlarına yol açabileceğini ve aynı anda çok fazla karbonhidratın kan şekerinde keskin artışlara neden olabileceğini hatırlamakta fayda var.
Çözüm
6 yaprak diyeti hızlı bir şekilde forma girmenin iyi bir yoludur. Bir tatilden veya özel bir etkinlikten bir hafta önce, onun yardımıyla güvenli bir şekilde figürünüzü oluşturabilir, böylece onu bir mayoyla veya en sevdiğiniz elbiseyle tereddüt etmeden gösterebilirsiniz. Lezzetli yemekler yemeyi sevenler için ise Anna Johansson'un 6 yapraklı diyeti menünün oldukça çeşitli ve ilginç olmasını sağlıyor.